サイドメニュー＆デザート
季節の商品
私たちは、新しい季節の食材にワクワクしています。伝統的な料理を大切にしながらも、独自の工夫を加えて、新しい味わいを生み出すことに常に挑戦しています。
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毎日作りたて
カプレーゼスキュワー – さわやかな逸品
新鮮な伝統を味わう：
カプレーゼスキュワーは、クラシックなイタリアンサラダを楽しくアレンジした一品です。チェリートマト、新鮮なモッツァレラチーズ、バジルを串に刺し、バルサミコグレーズをかけて仕上げました。一口ごとにイタリアの夏の風味が広がり、爽やかで満足感のある味わいをお楽しみいただけます。
完璧な組み合わせ：
カプレーゼスキュワーは、冷えた白ワインや軽めのスプリッツと相性抜群。モッツァレラのクリーミーさとトマトの甘酸っぱさが際立ち、食事を引き立てます。パーティーや家族の食卓にぴったりで、食事の時間を楽しく彩る一品です。
中身はこちら：
- 原材料： チェリートマト、新鮮なモッツァレラチーズ、バジルの葉、バルサミコグレーズ
- アレルゲン： 乳製品を含む
- おすすめの食べ方： 冷やして、または常温でお召し上がりください。素材の自然な風味が際立ちます。
モッツァレラとキュウリのサラダ – さっぱり爽やか
爽やかな味わいを楽しむ：
私たちのキュウリのサラダは、シャキシャキとした新鮮なキュウリ、クリーミーなモッツァレラボール、薄切りの赤玉ねぎを、風味豊かなイタリアンビネグレットで和えた一品です。異なる食感と味が絶妙に調和し、キュウリの爽やかさとドレッシングのさっぱりとした酸味が楽しめます。
完璧な組み合わせ：
このサラダは、軽い前菜としても、濃厚なメインディッシュの口直しとしても最適です。グリルした肉料理やシーフードとも相性が良く、食卓に爽やかなアクセントを加えます。冷えたピノ・グリージョと一緒に味わえば、さらに特別なひとときを演出します。
中身はこちら：
- 原材料： 新鮮なキュウリ、モッツァレラチーズボール、赤玉ねぎのスライス、自家製イタリアンドレッシング
- アレルゲン： 乳製品を含む
- おすすめの食べ方： キュウリのシャキシャキ感とモッツァレラのなめらかな食感を最大限に楽しむために、冷やしてお召し上がりください。
アーモンドビスコッティ – カリッと香ばしい贅沢
受け継がれる職人技を堪能：
サクッとした食感と豊かな風味が魅力のアーモンドビスコッティ。伝統的なイタリアの焼き菓子であり、そのまま食べても、ディップしても美味しく楽しめます。丸ごとのアーモンドをたっぷりと練り込み、香ばしさと甘みのバランスが絶妙な黄金色の焼き上がりに仕上げました。
完璧な組み合わせ：
アーモンドビスコッティは、朝のコーヒーや夜のヴィンサント（イタリアの甘口ワイン）のお供に最適です。その硬めでしっかりとした食感は、飲み物に浸すことでさらに風味が引き立ちます。また、ジェラートと一緒に楽しめば、贅沢なデザートとしてもぴったりです。
中身はこちら：
- 原材料： 小麦粉、砂糖、丸ごとアーモンド、卵、ベーキングパウダー、バニラの香り
- アレルゲン： 小麦、ナッツ（アーモンド）、卵を含む
- おすすめの食べ方： 食後のデザートや、午後のひとときのおやつとしてお楽しみください。長期保存にも適しているので、いつでも美味しいビスコッティを手元に置いておくことができます。
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